кулинария

Мини-курс по пицце. Если вы давно хотели разобраться в пицце системно, а не собирать знания по кусочкам — у меня для вас отличная новость. Я открыла мини-курс по пицце, где подробно и по шагам разбираю три популярных стиля с упором на технологию, логику теста и стабильный результат. В курсе вы...

Творожная запеканка без глютена, томатный суп на овощном бульоне, морковные котлеты и чиа-пудинг – звучит как меню в кафе? На самом деле ингредиенты к этим блюдам реально купить в самом обычном супермаркете. Если вы придерживаетесь правильного питания или какой-либо диеты, в этой книге собраны...

Эта книга рецептов десертов и конфет — настоящее сокровище для любителей сладкого. Её автор — известный шеф-кондитер, который посвятил свою жизнь искусству создания вкуснейших десертов и конфет. В этой книге он делится своими секретами и рецептами, накопленными за долгие годы работы. Книга...

В данной книге вы найдете рецепты, которые подойдут как для завтрака, ‌так для обеда и ужина А также много вариантов идей для перекусов и различные варианты мясных блюд, которые точно не оставят ваших малышей равнодушными! Все рецепты прошли строгий контроль моего маленького сына Романа, с...

Самые разные кексы и маффины ты сможешь приготовить самостоятельно. Банановые и шоколадные, с джемом и кремовой шапочкой. Просто открывай книгу и начинай готовить, точно следуя рецепту. Пошаговые фото помогут тебе не ошибиться в рецепте, а подробное описание подскажет, как все правильно...

Классика в нейроформате! Прокачай свои кондитерские навыки! + Бонус из 5 трендовых и простых десертов в банках для выпускного 2026! Всем знакомые рецепты в улучшенном современном исполнении. Если ты только начинаешь свой путь в выпечке и приготовлении нереально вкусных десертов или ты уже...

О книге Вас мучает вздутие после еды? Тяжесть в желудке стала нормой? Вы перепробовали десятки советов из интернета, но ничего не работает? Эта книга — ваш путеводитель по миру специй без воды и маркетинговой лжи. Вы узнаете, какие приправы добавляют для пищеварения в древних медицинских...

О книге Эта книга — практичное руководство по питанию для тех, у кого нет времени, сил и желания превращать кухню во второй рабочий фронт. Если вы устали от доставки, хаотичных перекусов и постоянного вопроса «что бы поесть», здесь вы найдёте понятную и реалистичную систему. Без сложных...

Популярные рецепты #кондитерских #изделий включают разнообразные #торты, #пирожные и #десерты с различными видами теста и начинок. Например, рецепты #пирожного «#Красный апельсин»,#конфет «#Карамель-#черная #смородина», #шоколадно-бананового торта, венского #шоколадного #кубика и классического...

* Панеттоне б 17г, ж 16.9г, у 2.8г, пв 5.9г (243.1 кКал) * Низкоуглеводный хлеб б 19.6г, ж 11.4г, у 3.6г, пв 7.4г (210.2 кКал)

Япония известна не только высокой кухней и изысканными ресторанами, но и богатой культурой уличной еды. На шумных фестивалях, в оживлённых кварталах Токио и на маленьких улочках Киото можно встретить киоски, где готовят блюда, ставшие настоящими символами японского вкуса — от хрустящих корокке и...

Погрузитесь в кулинарное путешествие по Японии с книгой "Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только". Это не просто сборник рецептов, а настоящий гастрономический гид по культуре и традициям японской кухни. В книге вы найдете более 50 разнообразных блюд — от утончённых суши и ароматного...

Хотите узнать секрет рамена, который так любит Наруто? Или попробовать идеальный бенто, как у Тоторо? «Кулинарная книга по аниме» откроет вам двери в мир настоящей японской кухни, вдохновленной любимыми мультфильмами. Готовьте, удивляйте и наслаждайтесь! Формат: pdf

Добро пожаловать на новогодний курс! Здесь ты научишься делать вкуснейшие десерты, лёгкие в исполнении, но с оригинальным вкусом. А эффектная подача гарантированно привлечёт внимание твоих клиентов. Каждый десерт уникален и легко трансформируется под любой праздник. Так, десерты в бокалах будут...

Раскройте тайны азиатской кухни вместе с любимыми героями китайских сериалов! Приглашаем вас в гастрономическое путешествие по Поднебесной вместе с Чжао Яо, Се Сян, Ши Янем и другими персонажами. Откройте для себя новый кулинарный мир, где каждое блюдо имеет особое значение. Здесь собраны...

Программа курса: Модуль 0. Вводный Приветствие с навигацией Регистрация в личный кабинет Обзор необходимых инструментов, фризеров ингредиентов Что вам понадобится для приготовления альтернативного мороженого Модуль 1. Как изготовить мороженое? Способы приготовления мороженого: урок по...

О книге: Вы держите в руках уникальное издание, которое познакомит вас с кулинарными традициями Японии. Рецепты приготовления традиционных и современных блюд, собранные в этой книге, не оставят равнодушными ценителей японской кухни. Подробные инструкции помогут приготовить суси, сасими, роллы...

О книге Устали переплачивать за красивую упаковку вместо качества? Не знаете, как выбрать шоколад без вредных добавок или торт с натуральным кремом? Эта книга станет Вашим надёжным помощником в кондитерском отделе. Вы научитесь читать составы, распознавать маркетинговые уловки и находить...

Рецепты для новогоднего или праздничного стола, чтобы гости были в радость. Все блюда отлично подходят не только для Нового года, но и просто для застолий, а я бы и их и просто так готовила для себя. быстрое оливье с домашним майонезом и ресторанными фишками слабосоленый лосось с апельсином...

6 вкусов хрустящих вафель Тесто вафельное "Классическое" Тесто вафельное "Шоколадное" Тесто вафельное "Сырное" Тесто вафельное "Лимонное с маком" Тесто вафельное "Закусочное с травами" Тесто вафельное "Закусочное с паприкой" Процесс выпекания вафель Рекомендации по выбору вафельницы(важные...